Save

Currys csirkemell recept

Egy gyorsan és könnyen elkészíthető ételre vágysz? Akkor a currys csirkemell receptjét Neked találták ki. Nagyon gyorsan elkészíthető, és fogyaszthatod ebédre vagy vacsorára. Ha szereted az egzotikus ízeket és fontos számodra az egészséges táplálkozás, ez a recept garantáltan a kedvenced lesz. Mutatom, hogyan készül a currys csirkemell!

A currys csirkemell recept hozzávalói

• 500 g csirkemellfilé, kockákra vágva

• 1 fej vöröshagyma, apróra vágva

• 2 teáskanál curry

• 3 dl kókusztej

• ~200 g zeller, kockákra vágva

• só ízlés szerint

• kókuszzsír a sütéshez

A currys csirkemell recept elkészítése

1. A kókuszzsíron pirítsd meg a hagymát és a húst, amíg enyhén aranybarna nem lesz.

2. Szórd meg a curryvel, sózd meg, majd öntsd fel a kókusztejjel.

3. Fedő alatt párold puhára a húst, hogy jól átjárják az ízek.

4. Ha megpuhult, add hozzá a zellerkockákat, és főzd tovább, amíg a zeller is megpuhul.

Próbáld ki Te is ezt a currys csirkemell receptet – garantáltan nem fogsz csalódni!

Elkészítési idő

• Előkészítés: 10 perc

• Főzés: 25 perc

• Teljes idő: kb. 35 perc

Tippek, trükkök

• A zeller helyett használhatsz sárgarépát vagy édesburgonyát, ha egy kicsit édesebb ízvilágra vágysz.

• A csípősebb változathoz adj hozzá egy kevés chiliport vagy friss aprított chilit.

• Tálald basmati rizzsel, bulgurral vagy akár párolt zöldségekkel a még egészségesebb fogás érdekében.

• Ha marad belőle, másnap is nagyon finom, sőt, az ízek addigra még jobban összeérnek!

Tápértékek (1 adag, kb. 4 adagból)

• Kalória: ~280 kcal

• Fehérje: ~32 g

• Szénhidrát: ~8 g

• Zsír: ~14 g

• Rost: ~3 g

Nézd meg ezeket a csirkemell recepteket is!

• Indiai fűszeres csirkemell recept – illatos, egzotikus és egyszerű

• Fokhagymás gyömbéres csirkemell

• Thai currys csirke recept, ami elrepít Bangkok utcai ízeihez