Egyszerű sajtos csirkemell
Egy nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető csirkemell recept, a sajtos csirkemell paradicsommal. Köretnek pedig valamilyen sült, vagy párolt zöldséget javaslok. Íme az egyszerű sajtos csirkemell receptje.
Az egyszerű sajtos csirkemell hozzávalói
- 2 db egész csirkemell (csont nélkül)
- ~50 ml olívaolaj vagy kókuszolaj
- só, bors, pirospaprika, oregano
- ~150-200 g sajt (mozzarella vagy cheddar)
- 1 nagyobb paradicsom
Az egyszerű sajtos csirkemell elkészítése
A csirkemelleket vagdosd be keresztbe (mint amikor a kacsamellt a bőrénél beirdalod), itt is vigyázz, hogy azért ne túl mélyen vágj bele.
Egy kis tálba tedd az olajat és add hozzá a sót, borsot, pirospaprikát, oregánot és keverd össze
A csirkemelleket tedd tepsibe, vagy bármilyen hőálló edénybe
Egy kis ecsettel kend le az fűszeres olajjal
A sajtot vágd fel kis szeletekre és tedd bele a csirkemellekbe a vágásoknál
A paradicsomot is vágd fel úgy, hogy akkora szeletek legyenek, hogy bele tud a sajt mellé tenni
180 fokos sütőbe tedd be és süsd olyan 40-45 percig
Tálald valamilyen zöldségkörettel.
Próbáld ki Te is ezt az egyszerű sajtos csirkemell receptet!