admin 
Tejszínes bébispenótos csirkemell
Fedezd fel az ízek gazdag világát ebben a különleges tejszínes bébispenótos csirkemell receptben! Ebben az egyszerűen elkészíthető ételben a szaftos csirkemell puhasága találkozik a krémes tejszínes szósszal, melyet friss bébispenót levelekkel dúsítottunk. Íme a tejszínes bébispenótos csirkemell receptje.
A tejszínes bébispenótos csirkemell hozzávalói
-
600-700 g csirkemellfilé csíkokra vagy kockákra vágva
-
1 kis fej vöröshagyma aprítva
- 2-3 gerezd fokhagyma
-
100-125 g (1 csomag) bébispenót
-
200 ml főzőtejszín (kókusz vagy rizs vagy zab)
-
só, bors, zöldfűszerek
- köretnek rizs (pl. jázmin vagy basmati rizs)
- kókuszzsír vagy olívaolaj a sütéshez
A tejszínes bébispenótos csirkemell elkészítése
Egy lábosban tedd fel a rizst főni a végén, majd hozzáadjuk a húshoz
Egy nagyobb serpenyőben vagy lábosban hevíts egy kis olajat és dobd rá a felaprított vöröshagymát
Amikor már megfonnyadt a hagyma tedd hozzá a csirkemellet és fehéredésig süsd
Sózd, borsozd, szórj rá zöldfűszereket
Add hozzá a felaprított fokhagymát és a bébispenót leveleket
Amikor a spenót összeesik add hozzá a tejszínt és főzd még vele
A rizs kb. 10-12 perc alatt megfő, ezt is add hozzá, hogy felszívja kicsit a tejszínt
Próbáld ki Te is ezt a tejszínes bébispenótos csirkemell receptet!
