admin 
Ínycsiklandó titkok: tejszínes brokkolis csirkemell sütőben
Fedezd fel az ízek mesteri harmóniáját ebben a csábítóan finom receptben, a szaftos csirkemell, a gazdag tejszín és a friss brokkoli találkozik egyetlen sütőedényben. A tejszínes brokkolis csirkemell sütőben az egyszerűség és az íz kifinomult elegye – egy olyan étel, amit újra és újra el akarsz készíteni. Íme a tejszínes brokkolis csirkemell sütőben receptje.
A tejszínes brokkolis csirkemell sütőben hozzávalói
- 1 fej brokkoli
- 2 db csirkemell
- 2x 200 ml kókusztejszín vagy rizstejszín
- 2 dl tejföl vagy ha már kókusztejszínt használsz, akkor kókuszgurt
- 150-200 g cheddar sajt
- petrezselyemzöld
- kókuszzsír
- vaj
- só, bors, kurkuma
A tejszínes brokkolis csirkemell sütőben elkészítése
A brokkolit szedd apró rózsákra, és csak épphogy párold meg, hogy roppanós maradjon.
Közben kókuszzsíron a felkockázott csirkemellet süsd aranybarnára, sütés közben kicsit sózd, borsozd
A 2 x 200 ml kókusztejszínt, és egy kis poharas tejföllel vagy a kókuszgurttal keverd össze, ezt a masszát fűszerezd be: őrölt bors, pici só, kurkumapor, és ebbe tedd bele az apróra vágott friss petrezselymet is. Jól keverd össze.
Kenj ki vajjal egy hőálló tálat, öntsd bele a párolt brokkolit, az aranybarnára sült csirkemellet, és öntsd le a masszával, majd keverd össze és a tetejére szórd rá a reszelt cheddar sajtot.
Tedd 200 fokra előmelegített sütőbe, és 20 perc alatt süsd meg.
Próbáld ki Te is ezt a tejszínes brokkolis csirkemell sütőben receptet!
