tejszínes-sajtos csirkemell tepsiben
tejszínes-sajtos csirkemell tepsiben

Tejszínes-sajtos csirkemell tepsiben

Ha egy gyorsan elkészíthető, mégis ízletes ételre vágysz, a tejszínes-sajtos csirkemell tepsiben remek választás. A szaftos csirkemell, a krémes tejszín és az olvadt tökéletes harmóniát alkot, amely garantáltan elnyeri a család és a barátok tetszését.

Ha tetszett ez a recept, próbáld ki a Sajtos-tejszínes csirkemell tésztával változatot is, amely még gazdagabb ízvilágot kínál

Hozzávalók a tejszínes-sajtos csirkemell tepsiben elkészítéséhez

  • 4 db csirkemellfilé
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 3 gerezd fokhagyma, aprítva
  • 1 teáskanál szárított oregánó
  • 1 teáskanál szárított bazsalikom
  • Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
  • 2,5 dl főzőtejszín
  • 15 dkg reszelt sajt (pl. mozzarella vagy cheddar)
  • Friss petrezselyem a díszítéshez (opcionális)

A tejszínes-sajtos csirkemell tepsiben elkészítése

  1. Előkészítés:

    • Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
    • A csirkemellfiléket mosd meg, majd papírtörlővel töröld szárazra.
    • Mindkét oldalukat kend meg olívaolajjal, majd dörzsöld be az aprított fokhagymával, szárított oregánóval, bazsalikommal, szóval és borssal.
  2. Sütés:

    • Helyezd a fűszerezett csirkemelleket egy enyhén kiolajozott tepsibe egymás mellé.
    • Öntsd rájuk a főzőtejszínt, ügyelve arra, hogy minden darabot egyenletesen fedjen.
    • Szórd meg a reszelt sajttal, egyenletesen eloszlatva a tetején.
    • Fedd le alufóliával, és süsd az előmelegített sütőben 25 percig.
    • most távolítsd el az alufóliát, és süsd további 10-15 percig, amíg a sajt aranybarnára pirul, és a csirkemell teljesen átsül.
  3. Tálalás:

    • Vedd ki a tepsit a sütőből, és hagyd pihenni 5 percig.
    • Tálaláskor szórd meg frissen aprított petrezselyemmel, és kínáld mellé például párolt rizst vagy friss salátát.

Tippek és trükkök

  • Variációk: A receptet könnyen variálhatod a különböző sajtokkal, például parmezánnal vagy füstölt sajttal, hogy még gazdagabb ízvilágot érj el.
  • Zöldségek szükségesek: A tepsibe a csirkemellek mellé tehetsz szeletelt gombát, cukkinit vagy spenótot is, amiért a tejszínes szószban megpuhulnak, és tovább gazdagítják az ételt.
  • Fűszerezés: Ha kedveled a pikánsabb ízeket, adhatsz hozzá egy csipet cayenne borsot vagy chili pelyhet a fűszerezés során.
  • Előre elkészítés: Az ételt előre is összeállíthatod, és a hűtőben tárolhatod sütésig. Így időt spórolhatsz egy zsúfolt napon vagy vendégvárás előtt.

Ha szereted a tepsiben sült ételeket, nézd meg a Tepsis barackos csirkemell receptet is, amely egészséges és laktató fogás.

tejszínes-sajtos csirkemell tepsiben
tejszínes-sajtos csirkemell tepsiben
Hirdetések

Legújabb csirkemell receptek

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Verified by MonsterInsights