admin 
Diétás csirkemell ragu
Kóstold meg az ízletes és egészséges diétás csirkemell ragu varázslatos ízeit! Ez a könnyen elkészíthető étel friss csirkemellből és friss zöldségekből áll, ami ideális választás azoknak, akik egészségesen szeretnének étkezni. Fedezd fel, hogyan készítheted el ezt a tápláló fogást, amely tele van ízekkel és tápanyagokkal, és örömmel fogadja a család minden tagja. Íme a diétás csirkemell ragu receptje.
A diétás csirkemell ragu hozzávalói:
- 500 g csirkemellfilé, kockákra vágva
- 1 közepes vöröshagyma, apróra vágva
- 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 1 közepes sárgarépa, apróra kockázva
- 1 közepes zöldpaprika, apróra kockázva
- 1 közepes paradicsom, apróra kockázva vagy 1/2 csésze passzírozott paradicsom
- 2 evőkanál paradicsompüré
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál szárított bazsalikom
- 1 teáskanál szárított oregánó
- 1 teáskanál szárított rozmaring
- Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
- Friss petrezselyem vagy snidling aprítva, a tálaláshoz
A diétás csirkemell ragu elkészítése:
- Egy nagy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat közepes hőfokon.
- Add hozzá a vöröshagymát és a fokhagymát, és pirítsd meg őket átlátszóvá, körülbelül 2-3 percig.
- Add hozzá a csirkemell kockákat, és pirítsd őket aranybarnára minden oldalukon, körülbelül 5-7 percig.
- Rakd hozzá a sárgarépát és a zöldpaprikát, majd párold őket néhány percig, amíg kissé megpuhulnak.
- Keverd hozzá a paradicsomot és a paradicsompürét, majd fűszerezd meg bazsalikommal, oregánóval, rozmaringgal, sóval és fekete borssal ízlés szerint.
- Főzd az egészet alacsony hőfokon fedő alatt 15-20 percig, vagy amíg a csirkemell teljesen átsül és a zöldségek megpuhulnak.
- Ha szükséges, korrigáld az ízesítést sóval és borssal.
- Tálalás előtt szórd meg friss aprított petrezselyemmel vagy snidlinggel.
Ezt a diétás csirkemell ragut magában vagy köretként, például párolt zöldségekkel vagy teljes kiőrlésű tésztával tálalhatod. Jó étvágyat kívánok!
Hirdetések
