sütőben sült szaftos csirkemell
sütőben sült szaftos csirkemell

Sütőben sült szaftos csirkemell

Hogyan készítsd el a csirkemellet szaftosan? Fontos, hogy a csirkemell álljon a fűszerekben, magas hőfokon, kevés ideig süsd, majd pihentesd. Íme a sütőben sült szaftos csirkemell receptje.

A sütőben sült szaftos csirkemell hozzávalói

  • negyed bögre barna cukor
  • csipetnyi chilipor
  • 3 ek füstölt fűszerpaprika
  • 1 ek fokhagymapor
  • 1 ek kakukkfű
  • 1 tk cayenne-bors
  • fél tk 
  • fél tk bors
  • 4 darab csirkemellfilé (bőr nélküli)
  • negyed bögre vaj

A sütőben sült szaftos csirkemell elkészítése

Egy tálban keverd össze alaposan a cukrot, a paprikát, a chilit, a fokhagymaport, a kakukkfüvet, a cayenne-borsot, a sót és borsot.

Tedd a csirkemellfiléket egy zacskóba, szórd rá a fűszerkeveréket, és jól rázd össze, hogy a fűszer mindenhol bevonja a csirkét.

Tedd a csirkemellet (a zacskóban) a hűtőbe, hagyd ott legalább 30 percet, de akár egy egész napra is bent hagyhatod.

A sütőt melegítsd elő 220 fokra.

Vedd ki a zacskóból a csirkemelleket, tedd őket egy alufóliával kibélelt tepsire. Minden csirkemell tetejére tegyél egy evőkanál vajat.

Süsd a húst kb. 20-30 percig. Ha kész, fedd le fóliával, majd pihentesd 10 percig.

Rögtön is tálalhatod, de ha később fogyasztanád, akkor csomagold be alufóliába, és tedd a hűtőbe, 36 óráig eláll.

Próbáld ki Te is ezt a sütőben sült szaftos csirkemell receptet!

sütőben sült szaftos csirkemell
Sütőben sült szaftos csirkemell

 

Hirdetések

Legújabb csirkemell receptek

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Verified by MonsterInsights