admin 
Diétás csirkemell serpenyőben
Készítsd el könnyedén és gyorsan ezt a csodás diétás csirkemell serpenyőben receptet! Egészséges és ízletes fogás, melyet fűszerekkel gazdagítva és friss zöldfűszerekkel díszítve varázsolhatsz az asztalra. Fedezd fel, hogyan lehet az egészséges étkezést élvezetessé tenni. Íme a diétás csirkemell serpenyőben receptje.
A diétás csirkemell serpenyőben hozzávalói:
- 2 db csirkemellfilé (kb. 150-200g/db)
- 1 evőkanál olívaolaj vagy kókuszzsír
- 1 teáskanál friss aprított fokhagyma
- 1 teáskanál őrölt pirospaprika
- 1/2 teáskanál őrölt kurkuma
- Só és bors ízlés szerint
- Friss petrezselyem vagy korianderlevél aprítva a tálaláshoz
- Friss citromkarika a tálaláshoz (opcionális)
A diétás csirkemell serpenyőben elkészítése:
-
Előkészítés: A csirkemellfiléket alaposan mosd meg és szárítsd meg egy konyhai papírtörlővel. Ha vastagak, vágd félbe őket, hogy vékonyabb szeleteket kapj. Ez lehetővé teszi, hogy gyorsabban megsüljenek.
-
Fűszerezés: Egy kis tálban keverj össze az aprított fokhagymát, pirospaprikát, kurkumát, sót és borsot. A keveréket oszd el egyenlően a csirkemell mindkét oldalán.
-
Serpenyő felmelegítése: Melegíts fel egy közepes méretű serpenyőt közepes lángon, majd add hozzá az olívaolajat vagy kókuszzsírt.
-
Csirkemell sütése: Amikor a serpenyő felmelegedett, helyezd bele a fűszerezett csirkemellet. Süsd őket 5-6 percig minden oldalukon, vagy amíg aranybarnára sülnek és átsültek. A sütési idő változhat a csirkemell vastagságától függően. Ügyelj arra, hogy ne süsd túl, hogy ne legyen száraz.
-
Tálalás: Miután a csirkemell elkészült, vedd le a tűzről, és szórd meg aprított friss petrezselyemmel vagy korianderlevéllel. Opcionálisan tálalhatsz mellé friss citromkarikákat is.
-
Tálalási ötlet: Tálalhatod a csirkemellet friss salátával, párolt zöldségekkel.
Próbáld ki Te is ezt a diétás csirkemell serpenyőben receptet!
